Zitoni Rigati – Rigatoni

Pasta a forma di tubo rigato, leggermente curvato. Una delle paste più consumate sulle tavole degli italiani. Consistenza ruvida che cattura al massimo il condimento scelto.

Descrizione del prodotto: Zitoni rigati;

  • Descrizione del prodotto: Zitoni rigati;
  • Formato-Tipo Confezione: Busta in atmosfera protettiva;
  • Peso unitario per confezione: 500 g;
  • Peso netto per imballo: 5 kg;
  • Numero pezzi per imballo: 10;
  • Dimensioni Imballo 370x290x250;
  • Imballo Esterno Termo Bancale Eco-Pal Europeo;
  • Q.ta imballabile per pallet: 56 colli;
  • Tot. Confezioni: 560 pezzi;
  • Ingredienti: semola di grano duro e acqua.
Descrizione
Descrizione

Descrizione

Pasta a forma di tubo rigato e leggermente curvato, gli Zitoni Rigati – Rigatoni rappresentano uno dei formati più amati e consumati sulle tavole italiane. La loro struttura solida e la superficie rigata li rendono estremamente versatili, capaci di trattenere alla perfezione qualsiasi tipo di condimento.
Grazie alla loro consistenza ruvida e alla tenuta eccellente in cottura, sono ideali per piatti ricchi e saporiti, perfetti per chi desidera portare in tavola un primo piatto dal gusto pieno e soddisfacente.

La qualità de I Sapori del Vallo

I Sapori del Vallo si distingue non solo per la produzione di pasta tradizionale ma anche per la sua eccellente linea di pasta trafilata al bronzo. Questa tecnica speciale conferisce alla pasta una superficie ruvida e porosa, perfetta per assorbire e trattenere i sughi, esaltando così ogni piatto con una ricchezza di sapore ineguagliabile.
La nostra gamma include una varietà di formati, tra cui gnocchi, garganelli, paccheri e altre specialità, ognuno dei quali è progettato per valorizzare al meglio le ricette tradizionali italiane. La trafilatura al bronzo, abbinata all’uso di semole selezionate, assicura che ogni formato di pasta mantenga integrità di cottura e gusto autentico.

Con la pasta trafilata al bronzo e i formati speciali de I Sapori del Vallo, ogni pasto si trasforma in un’occasione per celebrare la ricchezza e la diversità della cucina italiana, portando sulla tua tavola il meglio delle ricette nostrane con un tocco di originalità e maestria artigianale.

Abbinamenti e ricette con Zitoni Rigati – Rigatoni

  1. Ragù napoletano: la struttura robusta dei rigatoni esalta la profondità del ragù tradizionale, trattenendo alla perfezione ogni sfumatura del sugo.
  2. Carbonara cremosa: la loro forma tubolare permette al condimento di avvolgere ogni boccone, per un piatto ricco e avvolgente.
  3. Sugo alla boscaiola: funghi, panna e salsiccia incontrano la ruvidità degli zitoni rigati, creando un connubio irresistibile.
  4. Pomodoro fresco e basilico: per chi ama la semplicità, un condimento leggero ma profumato che valorizza la genuinità del formato.
  5. Cacio e pepe: la pasta cattura perfettamente la crema di pecorino e pepe, regalando un classico romano dalla cremosità impeccabile.