Fettuccine
Pasta all’uovo lunga e dall’aspetto rustico. Perfetta con condimenti corposi tipo Boscaiola.
Descrizione del prodotto: Fettuccine;
- Formato-Tipo Confezione: Busta in atmosfera protettiva;
- Peso unitario per confezione: 500 g;
- Peso netto per imballo: 5 kg;
- Numero pezzi per imballo: 10;
- Dimensioni imballo: 395x280x180;
- Imballo Esterno Termo Bancale Eco-Pal Europeo;
- Q.ta imballabile per pallet: 72 colli;
- Tot. Confezioni: 720 pezzi;
- Ingredienti: semola di grano duro, acqua, uova.
- COD EAN 8017137000997
Descrizione
Le Fettuccine sono un formato di pasta all’uovo lungo e dal carattere rustico, realizzato con semola di grano duro di alta qualità e uova fresche selezionate. La loro forma piatta e larga permette di trattenere in modo eccellente i condimenti più ricchi e cremosi, garantendo una perfetta amalgama di sapori. Grazie alla lavorazione artigianale, le fettuccine presentano una consistenza elastica e una superficie leggermente ruvida che conferisce al piatto una straordinaria capacità di legarsi ai sughi. Versatili e adatte sia a ricette tradizionali sia a interpretazioni moderne, rappresentano un formato ideale per chi desidera portare in tavola tutta la genuinità della pasta fatta secondo le vere ricette italiane.
La qualità di Sapori del Vallo
Nel cuore di Sassano, I Sapori del Vallo rappresenta un punto di riferimento per chi cerca una pasta all’uovo artigianale, capace di arricchire ogni piatto con il sapore genuino della cucina casalinga. Realizziamo la nostra pasta all’uovo “Oro del Cilento” utilizzando solo i migliori ingredienti, selezionati per garantire un risultato finale che sia allo stesso tempo ricco di sapore e di storia. Le uova fresche, provenienti da allevamenti locali, si uniscono alla migliore farina per creare una pasta che è sinonimo di qualità e tradizione.
Ogni formato viene seguito con cura in ogni fase della produzione, assicurando una pasta che si distingue per la sua texture inconfondibile e per l’equilibrio dei sapori. Il risultato è una pasta all’uovo capace di rendere ogni ricetta un’esperienza gustativa unica, fedele alla tradizione e adatta a ogni occasione.
Abbinamenti e ricette con le Fettuccine
1. Fettuccine alla Boscaiola
Un condimento ricco con funghi, panna e salsiccia che si lega perfettamente alla superficie larga della pasta, creando un piatto corposo e molto saporito.
2. Fettuccine al ragù di vitello
Un ragù delicato ma strutturato, preparato con carne di vitello e verdure, capace di avvolgere completamente la pasta e valorizzarne la consistenza.
3. Fettuccine con gamberi e zucchine
Un abbinamento fresco e leggero: i gamberi e le zucchine saltate si fondono con la pasta creando un piatto equilibrato, ideale per un pranzo gustoso ma non troppo impegnativo.
4. Fettuccine ai funghi porcini
I porcini esaltano la natura rustica della pasta con il loro aroma intenso, regalando un piatto autunnale ricco di profumi e perfettamente bilanciato.
5. Fettuccine con panna, prosciutto e piselli
Un grande classico della cucina italiana: la cremosità della panna, la dolcezza dei piselli e la sapidità del prosciutto si combinano in un condimento semplice e irresistibile.
Free Delivery On Orders Over $50.00
It Is Made From High-Quality Organic Milk
Safe Online Payment With Any Bank Card
Descrizione
Le Fettuccine sono un formato di pasta all’uovo lungo e dal carattere rustico, realizzato con semola di grano duro di alta qualità e uova fresche selezionate. La loro forma piatta e larga permette di trattenere in modo eccellente i condimenti più ricchi e cremosi, garantendo una perfetta amalgama di sapori. Grazie alla lavorazione artigianale, le fettuccine presentano una consistenza elastica e una superficie leggermente ruvida che conferisce al piatto una straordinaria capacità di legarsi ai sughi. Versatili e adatte sia a ricette tradizionali sia a interpretazioni moderne, rappresentano un formato ideale per chi desidera portare in tavola tutta la genuinità della pasta fatta secondo le vere ricette italiane.
La qualità di Sapori del Vallo
Nel cuore di Sassano, I Sapori del Vallo rappresenta un punto di riferimento per chi cerca una pasta all’uovo artigianale, capace di arricchire ogni piatto con il sapore genuino della cucina casalinga. Realizziamo la nostra pasta all’uovo “Oro del Cilento” utilizzando solo i migliori ingredienti, selezionati per garantire un risultato finale che sia allo stesso tempo ricco di sapore e di storia. Le uova fresche, provenienti da allevamenti locali, si uniscono alla migliore farina per creare una pasta che è sinonimo di qualità e tradizione.
Ogni formato viene seguito con cura in ogni fase della produzione, assicurando una pasta che si distingue per la sua texture inconfondibile e per l’equilibrio dei sapori. Il risultato è una pasta all’uovo capace di rendere ogni ricetta un’esperienza gustativa unica, fedele alla tradizione e adatta a ogni occasione.
Abbinamenti e ricette con le Fettuccine
1. Fettuccine alla Boscaiola
Un condimento ricco con funghi, panna e salsiccia che si lega perfettamente alla superficie larga della pasta, creando un piatto corposo e molto saporito.
2. Fettuccine al ragù di vitello
Un ragù delicato ma strutturato, preparato con carne di vitello e verdure, capace di avvolgere completamente la pasta e valorizzarne la consistenza.
3. Fettuccine con gamberi e zucchine
Un abbinamento fresco e leggero: i gamberi e le zucchine saltate si fondono con la pasta creando un piatto equilibrato, ideale per un pranzo gustoso ma non troppo impegnativo.
4. Fettuccine ai funghi porcini
I porcini esaltano la natura rustica della pasta con il loro aroma intenso, regalando un piatto autunnale ricco di profumi e perfettamente bilanciato.
5. Fettuccine con panna, prosciutto e piselli
Un grande classico della cucina italiana: la cremosità della panna, la dolcezza dei piselli e la sapidità del prosciutto si combinano in un condimento semplice e irresistibile.
