Prodotti a base di semola di grano a Sassano, in provincia di Salerno

I Sapori del Vallo non è semplicemente un pastificio, ma un custode delle tradizioni e della qualità che hanno reso celebre la produzione pasta a Salerno in tutto il mondo. Utilizziamo solo semola di grano duro attentamente selezionata, combinata con acqua pura che sgorga direttamente dal Monte Cervati, una fonte naturale situata nel cuore del Parco Nazionale del Cilento. Questa purezza è il primo ingrediente che conferisce ai nostri prodotti un sapore autentico e inimitabile.

La nostra pasta è confezionata in atmosfera protetta per garantire la massima freschezza, senza l'aggiunta di conservanti o additivi. Questo impegno nella produzione ci permette di offrire ai nostri clienti un prodotto che è tanto sano quanto gustoso, ideale per chi cerca qualità e genuinità nei propri pasti quotidiani.

Ingredienti di alta qualità

Il segreto della nostra pasta è racchiuso nel perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione. Ogni fase della produzione pasta a Salerno segue rigorosamente metodi tradizionali, tramandati di generazione in generazione, e si avvale delle migliori tecnologie disponibili. Utilizziamo macchinari di ultima generazione per garantire standard elevati di qualità e sicurezza, riuscendo così a preservare il gusto autentico della pasta fatta in casa.

Gli ingredienti di alta qualità rimangono il cuore pulsante di ogni nostro prodotto. La semola di grano duro utilizzata è certificata e garantita al 100%, permettendo di ottenere una pasta che non scuoce e che ha un’ottima resa in cottura. Non è un caso che ogni formato di pasta sia in grado di soddisfare anche i palati più esigenti.

Tutti i prodotti de I Sapori del Vallo rispettano le normative internazionali e sono riconosciuti con il bollo CE, sinonimo di eccellenza e affidabilità.