Dal Grano alla Pasta, un'Arte che Si Tramanda a Sassano, in provincia di Salerno
La tradizione gastronomica cilentana risplende grazie alla Produzione Pasta a Salerno realizzata da I Sapori del Vallo, un pastificio artigianale con sede a Sassano. Ogni prodotto, dalla pregiata Pasta all'uovo Salerno alla raffinata Pasta Ripiena a Salerno, passando per la genuina Pasta di Semola Salerno e le variegate specialità di Pasta Tipica di Salerno, racconta una storia di qualità e passione. Con radici profonde nel cuore della Campania, il pastificio di Salerno, I Sapori del Vallo, combina antiche ricette con tecniche innovative per offrire una pasta che celebra cultura e tradizione italiana, esaltando al massimo ogni piatto.
Pasta genuina per Dieta Mediterranea
Famosa in tutto il mondo, la Dieta Mediterranea è considerata uno dei modelli alimentari più salutari del pianeta. Basata sugli alimenti tradizionalmente consumati a partire dagli anni Cinquanta in paesi del bacino mediterraneo (in primis Italia e Grecia), questa dieta è apprezzatissima per i suoi influssi positivi sulla salute. Dal 2010 la Dieta Mediterranea è inclusa nella Lista dei patrimoni culturali immateriali dell’umanità dell’UNESCO.
I Sapori del Vallo conosce bene i benefici di questa alimentazione. Ecco perché è lieto di proporti una pasta del Cilento realizzata come vuole la tradizione. Una gamma di prodotti in cui la genuinità delle materie prime si sposa ai migliori nutrienti per un prodotto buono e pregiato: dalla pasta di grano duro a quella all’uovo.
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Scopri l'arte della pasta tramandata di generazione in generazione. Visita la nostra sede per gustare la tradizione delle terre lucane direttamente sulla tua tavola.
Siamo in Via Macchia Mezzana, località PIP a Sassano (SA)
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